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薏米芡实白果煲猪小肚

时间:2019-08-14 22:18  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  薏米芡实白果煲猪小肚

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  薏米芡实白果煲猪小肚是以薏米、芡实、白果、腐竹、猪小肚为主材的菜肴名。

  薏米芡实白果煲猪小肚

  薏米,芡实

  次要食用功能

  用料:薏米50克、芡实50克、白果10粒、腐竹50克、陈皮少许、猪小肚4个、精盐少许。

  先将猪小肚用食盐搓擦清洁,去除异味。白果去壳,用沸水浸去外层薄膜,再洗清洁。腐竹洗清洁,再浸软,撕碎,备用。薏米和陈皮别离洗清洁,连同以上全数材料放入瓦煲内,插手适量清水,先用烈火煲至水滚,改用中火煲2小时,插手少许精盐调味,即可饮用。

  此汤有健脾开胃、清热利湿的感化。日常用此汤佐膳,能够促进食欲,使小便畅顺,消弭委靡。

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